根據(jù)清遠(yuǎn)市2024年食品安全抽檢工作方案要求，近期清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用油 油脂及其制品等11類食品41批次樣品，其中合格40批次，不合格1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件1。

    一、總體情況

    餅干1批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次、糕點(diǎn)10批次、酒類5批次、糧食加工品7批次、其他食品1批次、乳制品6批次、食用油 油脂及其制品2批次、蔬菜制品2批次、水果制品3批次、原料生鮮乳2批次合格，糕點(diǎn)1批次不合格。

    二、不合格食品情況

    清遠(yuǎn)市甜心糕點(diǎn)加工廠2024年3月26日生產(chǎn)的肉松面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。

    三、不合格食品處理情況

    清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門依法對(duì)以上不合格食品及相關(guān)生產(chǎn)單位進(jìn)行核查及處理。

    食品安全消費(fèi)提示：清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345、12315。

    特此通告。

    附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

          2.清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2024年第10期（生產(chǎn)環(huán)節(jié)任務(wù)）食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果合格產(chǎn)品信息（40批）

          3.清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2024年第10期（生產(chǎn)環(huán)節(jié)任務(wù)）食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果不合格產(chǎn)品信息（1批）

          4.不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

                                                       清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局  

                                                           2024年5月14日