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根據(jù)清遠(yuǎn)市重點(diǎn)品種食品監(jiān)測抽檢工作方案，清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的9大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括大米、濕面條、饅頭、包子、油條、禽畜肉、熟肉制品、新鮮蔬菜、淡水魚、液態(tài)乳、食用植物油共722批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品719批次，不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：熟肉制品91批次，不合格2批次；食用植物油69批次，不合格1批次。大米84批次，濕面條69批次，饅頭、包子、油條119批次，禽畜肉92批次，新鮮蔬菜50批次，淡水魚91批次，液態(tài)乳54批次，均未檢出不合格批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）熟肉制品不合格2批次：1.清遠(yuǎn)市清城區(qū)新城樂千惠超市2017年9月28日生產(chǎn)的鹽焗雞尖翅，檸檬黃檢出值為0.050g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心；2.清遠(yuǎn)市清城區(qū)新城樂千惠超市2017年9月28日生產(chǎn)的五香豬耳，日落黃檢出值為0.060g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。

（二）食用植物油不合格1批次：清遠(yuǎn)市清新區(qū)太和鎮(zhèn)松林食雞2017年10月18日購進(jìn)的土榨純正花生油，黃曲霉毒素B?檢出值為40μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過20μg/kg）高出1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗(yàn)中心。

清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我市相關(guān)縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

食品安全消費(fèi)提示：清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)管管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報(bào)投訴電話12345、12331。

特此通告。

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附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目（第34期）.doc

??????2.清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局2017年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息.xls

??????3.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明（第34期）.doc

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清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年12月29日???