根據(jù)清遠市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)定期抽樣檢驗計劃，清遠市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)加工的6大類食品進行抽樣檢驗工作，具體包括大米、乳制品、糕點、飲料、含茶制品、食品添加劑共45批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品40批次，不合格樣品5批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：大米10批次，不合格2批次；糕點11批次，不合格2批次；飲用水10批次，不合格1批次；含乳飲料2批次；代用茶2批次；調(diào)味茶3批次；發(fā)酵乳2批次；原料乳1批次；食品添加劑4批。

二、不合格產(chǎn)品情況：標(biāo)簽不合格3批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格2批次，內(nèi)在質(zhì)量合格率為95.56%。

（一）大米不合格1批次：英德市春興糧油種植有限公司2017年4月17日生產(chǎn)、規(guī)格為15kg/包的九0三大米，碎米檢出值為（總量34.2%，其中小碎米6.8%），高出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（總量≤25.0%，其中小碎米≤2.0%）。檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

（二）飲用水不合格1批次：佛岡縣長江嘉富山泉飲品有限公司2017年5月15日生產(chǎn)、規(guī)格為19L/桶的天然飲用山泉水，銅綠假單胞菌檢出值為（38;＜1;＜1;＜1;＜1）CFU/250mL，高出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（n:5,c:0,m:0）CFU/250mL。檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

清遠市食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我市相關(guān)縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

食品安全消費提示：清遠市食品藥品監(jiān)管管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12331。

特此通告。

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附件：1.本次檢驗項目（第16期）.doc

???2.清遠市食品藥品監(jiān)督管理局2017年第16期食品安全監(jiān)督抽檢信息.xls

???3.關(guān)于部分檢驗項目的說明（第16期）.doc

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清遠市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年7月12日???