近期,清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局共組織風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)暨重點(diǎn)品種食品監(jiān)測(cè)抽檢742批次,已完成檢驗(yàn)食品742批次,合格的736批次,不合格的6批次。抽檢范圍在清城區(qū)、清新區(qū)、英德市等縣(區(qū)、市),品種涵蓋大米、濕面條、饅頭、包子、油條、油餅等。
說明:日落黃、檸檬黃和胭脂紅是食品生產(chǎn)中常用的合成著色劑。根據(jù)GB?2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,我國(guó)允許在冷凍飲品、飲料、果凍等食品中添加,但是不允許在熟肉制品中使用。
日落黃、檸檬黃和胭脂紅是水溶性偶氮類色素,少量代謝產(chǎn)物對(duì)人無毒性作用,但如果長(zhǎng)期食用色素含量超標(biāo)的食品,可能會(huì)對(duì)腎臟、肝臟產(chǎn)生一定傷害。
附件:1.食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果合格產(chǎn)品信息(2016-12).xls
???? ?2.食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果不合格產(chǎn)品信息(2016-12).xls
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清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局???
?????????????2016年11月2日????????
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