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黎建華帶隊檢查春節(jié)前食品安全和特種設(shè)備安全工作

時間:2022-01-21 18:05:38 來源:市市場監(jiān)管局 訪問量: -
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    1月21日上午,清遠市市場監(jiān)管局黨組書記、局長黎建華帶隊到大型商超、餐飲服務(wù)單位開展春節(jié)前疫情防控、食品安全及特種設(shè)備安全檢查。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李緒江參加了檢查。

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(檢查組在檢查電梯的運行與維保情況)

    檢查組一行先后來到順盈時代廣場視頻監(jiān)控中心、昌大昌超市、喜事匯海鮮酒家開展檢查,現(xiàn)場聽取企業(yè)疫情防控、食品和特種設(shè)備安全情況介紹,詳細檢查食品索證索票、從業(yè)人員健康管理、進口冷鏈食品管控以及電梯等特種設(shè)備管理運行等情況,并就疫情防控工作、食品安全和特種設(shè)備安全管理等方面與企業(yè)負責(zé)人進行了深入交流。

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(檢查組在檢查進口冷鏈食品的追溯碼情況)

    黎建華強調(diào),春節(jié)期間是全年的消費旺季,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)要認真落實市委、市政府安全生產(chǎn)工作部署,做好節(jié)前及節(jié)日期間的疫情防控、食品安全及特種設(shè)備安全監(jiān)管工作,壓緊壓實企業(yè)主體責(zé)任,夯實疫情防控基礎(chǔ)。企業(yè)要進一步提高思想認識,切實擔(dān)負起主體責(zé)任:一是要提高風(fēng)險防范意識,嚴格按照進口冷鏈食品管理要求規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,排查疫情隱患,堅決杜絕經(jīng)營來源不明的食品原料,進一步規(guī)范各環(huán)節(jié)管理,筑牢食品安全防線;二是要統(tǒng)籌抓好疫情防控,特別是要落實進口冷鏈食品管控措施,專人負責(zé)、分區(qū)儲存、亮碼銷售,做到“三強化三覆蓋”,防范新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入風(fēng)險;三是要針對春節(jié)期間人流量大的特點,持續(xù)查補各項安全漏洞,建立健全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案,全力保障春節(jié)期間食品和特種設(shè)備安全,確保我市人民群眾度過安全、祥和的春節(jié)。

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(檢查組在檢查廚房工作人員的測溫記錄情況)

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