白雪紛飛,天地一色。2014年冬季,連州高寒山區(qū)一場(chǎng)突如其來(lái)的冰雪,讓人倍感“倒春寒”的威力。
“立春后降雪,我是頭一次見(jiàn)?！奔易∵B州市潭嶺水尾村的成石法說(shuō),2014年天氣很反常,往年冬天來(lái)的雪,2014年過(guò)了2月4日立春,2月6日初七才降下；到了2014年2月12日晚又再飄雪。他上班的南嶺深山護(hù)林哨所一帶,路面結(jié)冰、電線冰結(jié)如柱、樹(shù)木折斷嚴(yán)重。
2014年2月13日上午,從連州經(jīng)大路邊鎮(zhèn)沿著XB34道路行進(jìn),距離潭嶺約10公里,已見(jiàn)處處雪影,多輛車停靠在路邊,不少人下車玩雪、拍照。到了潭嶺則滿地白冰。繼續(xù)向深山潘家洞行進(jìn)。崎嶇山路白茫茫,即使是越野車,在結(jié)冰的路面行走還是讓人揪心。
細(xì)沙般的雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng),山風(fēng)刺骨,能見(jiàn)度不足30米,亞婆髻山最高處已不見(jiàn)其蹤。山上叢生的雜草,被冰雪包裹著垂伏在山崖邊,如同大山的雪白胡須。山體上掛著一根根冰凌,深淵內(nèi)幾棵被冰雪覆蓋的老樹(shù)千姿百態(tài),朦朧中透著神秘。樹(shù)葉、樹(shù)枝上全是冰雪,像珊瑚礁。細(xì)細(xì)的松針被冰雪包裹得很粗大,一簇簇的更像白色的菊花。一段潔白無(wú)痕的山路,如白色綢緞,讓人不忍下腳通過(guò)。
一顆手腕粗的樹(shù)歪倒在路中,粗細(xì)不一的樹(shù)枝散落在U形路口。
經(jīng)過(guò)近三個(gè)小時(shí)的步行,可到深山護(hù)林哨所,一棟白色平房孤零零地建在半山腰。
46歲的護(hù)林員成石法說(shuō),他在南嶺國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)潘家洞護(hù)林哨所上班已有十年,與多位同事守護(hù)著這片山林,對(duì)這里的一草一木都無(wú)比熟悉。護(hù)林主要是防止火災(zāi)、發(fā)現(xiàn)森林病蟲(chóng)害疫情、防止砍伐樹(shù)木、防止偷獵野生動(dòng)物等。在這里,國(guó)家級(jí)二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物蘇門羚羊等動(dòng)物經(jīng)常出沒(méi),冰雪天野生動(dòng)物活動(dòng)痕跡明顯,一些不法分子會(huì)趁機(jī)偷獵,他們會(huì)特別小心。成石法在哨所用地鍋燃燒木材炒菜,房?jī)?nèi)有一臺(tái)21寸電視機(jī),平常就靠它供值班人員了解信息,消磨時(shí)光。在這深山里,晚上除了寂靜還是寂靜?！ ?/font>
廣東南嶺國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)于1994年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)建立,位于廣東北部南嶺山脈中段,地跨韶關(guān)、清遠(yuǎn)兩市的乳源、陽(yáng)山、連州三縣(市),由乳陽(yáng)、大頂山、大東山、秤架、龍?zhí)督堑任鍌€(gè)管理處分片管理,總面積達(dá)5.84萬(wàn)公頃,是廣東省最大面積的國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。區(qū)內(nèi)高等植物有1417種,其中國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)植物24種；動(dòng)物中有哺乳類70種,鳥(niǎo)類125種,兩棲爬行類41種,其中國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物23種,并為華南虎的主要棲息地之一。
南國(guó)腹地花照開(kāi),葉照綠,好像確沒(méi)有冬的跡象。落木蕭蕭、天地蒼茫的冬景,只存于大多南國(guó)人的神思里。沐浴亞熱帶驕陽(yáng)的人們,相遇冬季,似乎只得遠(yuǎn)涉北方。這樣的相遇,短暫,又殊為不易。
其實(shí)并沒(méi)有那么難。讓無(wú)數(shù)南國(guó)人心向往之的冬季,不過(guò)咫尺之距。一扇“扼湘粵咽喉,當(dāng)南北要沖”的嶺南門戶,一座看得見(jiàn)霧凇冰掛、霜雪紅葉的粵北古城,南國(guó)冬季,近在連州。
作為當(dāng)?shù)匾荒曛凶罹咛厣臅r(shí)節(jié),連州的冬季靜謐,卻不單調(diào)。農(nóng)歷十月中,連州市西江鎮(zhèn)、星子鎮(zhèn)的百余棵古銀杏樹(shù)開(kāi)始變黃,楓葉漸紅。藍(lán)天碧水、楓紅杏黃勾勒出的五彩調(diào)色盤,宣告連州冬季來(lái)臨,那是自然的訊號(hào)。
初冬暖陽(yáng)下,連州市西江鎮(zhèn)高山村的古銀杏,濃彩如油畫(huà)。那些三四人才能合抱攏的千年銀杏,枝干遒勁舒展、葉子曲美如扇。初冬暖陽(yáng)照耀下,銀杏散發(fā)出的迷離金色,與樹(shù)下籬笆、近處清溪,構(gòu)成一幅幽靜恬淡的田園詩(shī)畫(huà)。
“西江無(wú)江,山塘無(wú)塘?！边@片無(wú)江之地,地處高海拔山區(qū),珍貴樹(shù)種銀杏、紅豆杉生長(zhǎng)茂盛。此等美景,為香港攝影學(xué)會(huì)的大師所青睞,他們稱其為攝影界的“沙龍圣地”。
待得冬深,黃葉落盡,星子鎮(zhèn)內(nèi)的潭嶺天湖,漸變?yōu)橐慌摄y裝素裹景象。彼時(shí)彼刻,天湖賞霧凇看冰凌,踏春雪看梨花,是南國(guó)難得的奇觀。湖岸山水峰巒,圣潔寧?kù)o。
“半邊潔白半邊碧”,是天湖雪景素有的特色。因風(fēng)向不同,湖北邊的樹(shù)枝因?yàn)樵椒e越厚的冰晶,形成彎刀般冰凌而“銀妝素裹”；湖南邊,水珠被風(fēng)帶到對(duì)面,樹(shù)枝粘著薄薄的冰晶,越顯蒼翠。湖邊駐足,湖面霧氣升騰,環(huán)湖山巒籠罩在薄霧中。雪中漫步天湖邊,手心捧落雪,瞬間化為水,一如孩提時(shí)的純真。
連州諸般美景,并非今日才有。劉禹錫“剡中若問(wèn)連州事,唯有千山畫(huà)不如”的名詩(shī),是對(duì)連州美的極致表達(dá),為人傳誦至今。作為嶺南最早的文化之州,自唐起,韓愈、劉禹錫、周敦頤等遷客騷人,都在連州留下了詩(shī)文墨跡。
獨(dú)特的氣候地貌,造就了連州美景,也孕育了連州豐富多樣的長(zhǎng)壽美食。東陂臘味、星子紅蔥、連州菜心等,均為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。位于粵湘桂三省交界處的獨(dú)特地理環(huán)境,養(yǎng)成了連州酸辣兼具的飲食特色。燉盆糍、牛雜煲、釀豆腐、酸浸缸、炒水螺等菜式,燜、炒、燉、煲齊聚,營(yíng)養(yǎng)與美味皆蘊(yùn)其中。
長(zhǎng)壽美食,自然養(yǎng)育出長(zhǎng)壽之人。漢、瑤族民共居的連州,人均預(yù)期壽命達(dá)到76.04歲,是聞名遐邇的“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。按照“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),每10萬(wàn)人中至少應(yīng)有7位健康百歲老人。根據(jù)2010年底官方統(tǒng)計(jì),擁有52萬(wàn)人口的連州市,百歲老人達(dá)43位,平均每10萬(wàn)人中超過(guò)8人；80歲及以上老人有8500位,總?cè)丝谡急?.6%?！叭松呤艁?lái)稀”的古言,在連州并不適用。
