本周清遠(yuǎn)市生豬各環(huán)節(jié)價(jià)格持續(xù)以降為主

據(jù)清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心監(jiān)測(cè)，本周我市豬肉各環(huán)節(jié)價(jià)格持續(xù)以降為主，其中，生豬出場(chǎng)價(jià)格、仔豬價(jià)格、總?cè)馀l(fā)價(jià)格和豬肉零售價(jià)格均連降7周，二元母豬出場(chǎng)價(jià)格連降11周。玉米等飼料價(jià)格總體穩(wěn)定。受生豬價(jià)格持續(xù)下降影響，豬糧比價(jià)本周降至5.2:1,連續(xù)2周在藍(lán)色價(jià)格輕度下跌預(yù)警區(qū)域運(yùn)行。

一、生豬各環(huán)節(jié)價(jià)格均以降為主

本周（9月22日，下同）我市生豬平均出場(chǎng)價(jià)每500克7.18元，較上周降2.71%。

仔豬19.9元/500克，降0.5%。

二元母豬出場(chǎng)價(jià)30.8元/500克，降0.32%。

總?cè)饷?/span>500克平均批發(fā)價(jià)為9.88元，降1.1%。

二、豬肉零售價(jià)格持續(xù)微降

本周全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的四種主要豬肉零售均價(jià)為19.08元/500克，較上周降1.45%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉為27.5元、19.94元、14.5元、14.38元，分別降0.54%、2.49%、1.23%、1.91%。

  三、飼料價(jià)格總體穩(wěn)定

玉米價(jià)格為1.38元/500克，保持上周價(jià)格水平。

豬糧比價(jià)為5.2:1，連續(xù)2周在藍(lán)色價(jià)格輕度下跌預(yù)警區(qū)域（5.5:1～5:1）運(yùn)行。

四、原因分析及后期預(yù)測(cè)

中秋假期已結(jié)束，我市生豬價(jià)格并未在中秋節(jié)日效應(yīng)影響下，出現(xiàn)反彈現(xiàn)象，而是依舊保持下降走勢(shì)。今年以來(lái)，生豬產(chǎn)能兌現(xiàn)加快，加之養(yǎng)殖戶在持續(xù)虧損后因資金壓力積極出欄，但下游需求仍處于緩慢恢復(fù)階段，受新冠疫情等因素影響，消費(fèi)端豬肉購(gòu)買力不及往年，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，8月份消費(fèi)增速回落明顯，其中，餐飲收入8月份同比下降4.5%，據(jù)調(diào)查了解，目前的豬肉消費(fèi)量比往年要低10%左右。在供需雙向利空下，生豬價(jià)格繼續(xù)處于下跌模式。

展望后期，消費(fèi)端，受天氣轉(zhuǎn)涼及接下來(lái)的國(guó)慶長(zhǎng)假等利好因素提振，或?qū)ωi價(jià)起到一定支撐作用；供應(yīng)端，雖然7月份能繁母豬存欄環(huán)比下降，但生豬產(chǎn)能仍舊慣性增加，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2-8月份，規(guī)模豬場(chǎng)每月新生仔豬數(shù)月均增速2.5%，即今年9月—明年2月份生豬出欄量仍將持續(xù)增加；政策端，9月16日，國(guó)家發(fā)展改革委召開9月份例行新聞發(fā)布會(huì)，針對(duì)生豬價(jià)格走低的情況，國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司副司長(zhǎng)、一級(jí)巡視員彭紹宗在回答中國(guó)證券報(bào)記者提問時(shí)表示，近日已啟動(dòng)年內(nèi)第二輪收儲(chǔ)工作，此輪收儲(chǔ)持續(xù)時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)、規(guī)模會(huì)更大。從以上各方面因素來(lái)看，近期，生豬價(jià)格大概率或?qū)⒊掷m(xù)以穩(wěn)中偏弱運(yùn)行為主。

                            清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心

                                2021年9月22日