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清遠(yuǎn)市教育局

清遠(yuǎn)市多部門聯(lián)合開展校園食品安全和膳食經(jīng)費管理等突出問題整改落實情況檢查

來源:本網(wǎng)訪問量:-發(fā)布時間:2024-11-08

  為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”工作要求,持續(xù)推進(jìn)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理等突出問題專項整治,著力加強(qiáng)問題整改。市紀(jì)委監(jiān)委、市教育局、市市場監(jiān)管局利用近兩周時間,采取“四不兩直”方式,聯(lián)合開展校園食品安全和膳食經(jīng)費管理等突出問題整改落實情況檢查,共抽檢學(xué)校66所。

組織召開工作部署和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會

  檢查前,市教育局收集整理近兩年來,巡視巡察、審計、督查檢查全市學(xué)校校園食品安全和膳食經(jīng)費管理等方面問題,結(jié)合有關(guān)文件,梳理5大類20項79個重點觀測點作為檢查清單;制定詳細(xì)的檢查工作方案,由市教育局領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)科室負(fù)責(zé)同志、市紀(jì)委監(jiān)委有關(guān)派駐紀(jì)檢監(jiān)察組領(lǐng)導(dǎo)同志、市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)同志聯(lián)合成立三個檢查組,并組織召開工作部署和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會,統(tǒng)一檢查標(biāo)準(zhǔn)和要求。

檢查食品安全

查閱有關(guān)臺賬

  檢查過程中,各檢查組以邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校、日常檢查發(fā)現(xiàn)問題較多的學(xué)校和城區(qū)規(guī)模較大學(xué)校為重點單位,采取“四不兩直”方式直奔學(xué)校開展檢查。通過現(xiàn)場詢問學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食品安全總監(jiān)食堂管理要求、檢查“明廚亮灶”系統(tǒng)操作使用情況,詢問學(xué)生就餐滿意度,查閱公示信息、食品安全和膳食經(jīng)費管理臺賬和菜籃子價格,陪同學(xué)生就餐體驗餐食質(zhì)量,深入了解食品安全和膳食經(jīng)費管理情況。

檢查小賣部(含售貨機(jī))售賣物品情況

檢查膳食保障質(zhì)量及營養(yǎng)改善計劃執(zhí)行情況

  通過本次檢查,發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)干部思想認(rèn)識有了較大提高、食堂管理人員業(yè)務(wù)能力明顯提升、各項制度逐步完善。個別學(xué)校還積極爭取慈善機(jī)構(gòu)支持,努力為學(xué)生改善營養(yǎng)。但也發(fā)現(xiàn)一些不容忽視的問題,個別學(xué)校部分食材采購價還有降價空間、部分學(xué)校食堂精細(xì)化管理有待加強(qiáng)、個別學(xué)校飲食保障質(zhì)量有待提升。下一步,市教育局將聯(lián)合有關(guān)部門,及時通報有關(guān)情況,持續(xù)加強(qiáng)對各級各類學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費管理等方面工作的檢查指導(dǎo),嚴(yán)格按照《廣東省教育廳關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治行動的通知》要求抓好各項工作。

現(xiàn)場詢問了解情況


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