周文科在投喂鱷魚。
轉(zhuǎn)型進(jìn)軍鱷魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)
26日上午,周文科將一堆雞架、雞頭投放在養(yǎng)殖場的地面,不一會兒,鱷魚便從水池中爬出,爭相搶食雞架?!斑@種商品鱷體形和攻擊性較小,養(yǎng)殖人員熟悉情況后可以直接投喂?!敝芪目平榻B道。
周文科是一名退役軍人,軍營生活讓他塑造了堅硬、不怕困難的性格。2002年退役后,他打過工,創(chuàng)過業(yè),先后從事過電器收購、建材、養(yǎng)豬等各種行業(yè),其中,持續(xù)最久的是蔬菜收購。
2014年,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的周文科發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶們主要是自產(chǎn)自銷,靠著商販前來販賣。市場好時,商販多不愁銷路;市場不好時,農(nóng)戶們一大早摘好農(nóng)產(chǎn)品來到鎮(zhèn)圩,卻無人問津,只能看著豐收的作物默默被處理掉。經(jīng)過多方了解、學(xué)習(xí),2015年,他主動發(fā)起成立了農(nóng)業(yè)合作社,從種植、管理、銷售等方面給予農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一個保障,同時帶領(lǐng)合作社慢慢探索發(fā)展綠色、環(huán)保蔬菜產(chǎn)業(yè),幫助農(nóng)戶融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè),讓其成為提高農(nóng)業(yè)綜合效益和帶動農(nóng)民持續(xù)增收的重要門路之一。
2019年,周文科打算向養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。得知鱷魚養(yǎng)殖前景不錯,他與幾位志同道合的朋友進(jìn)行了深入調(diào)研和考察后,在英德市西牛鎮(zhèn)花塘村成立英德市匯鼎種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社,開始鱷魚養(yǎng)殖?!澳菚r候我們連續(xù)幾天在市場蹲點(diǎn)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)挺受歡迎,于是我們馬上請教養(yǎng)殖專家,學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)?!?/p>
要從一片荒地上建一家現(xiàn)代化的鱷魚養(yǎng)殖場,資金是第一道難題。周文科頂著壓力,從銀行貸款、跟親戚朋友借款……終于籌集并投入了1000余萬元啟動資金。周文科坦言,養(yǎng)殖行業(yè)是高風(fēng)險行業(yè),況且養(yǎng)的是鱷魚,確實(shí)得有一定的膽量,每天都如履薄冰。但部隊生活鑄就了他堅韌的品格,遇到困難就得努力想辦法、盡力找方法?!爱?dāng)?shù)卣膭钔艘圮娙藙?chuàng)業(yè),先后在相關(guān)政策、工商稅收、貸款等方面給予了優(yōu)惠,大大解決我創(chuàng)業(yè)過程中遇到的困難。”
周文科第一次引進(jìn)鱷魚是在2019年冬天。當(dāng)時天氣寒冷,而鱷魚喜暖畏寒,于是初為“鱷爸”的他趕緊覆上厚塑料膜形成保溫棚,購來暖風(fēng)機(jī)放池邊往里吹。第二天,周文科發(fā)現(xiàn)暖風(fēng)機(jī)送風(fēng)口旁的一尾小鱷被燙傷,鱗片都爛掉,它待在風(fēng)口直吹了一晚。
由于剛接觸,周文科手忙腳亂,全然顧不上這尾小鱷,而小鱷的傷口也逐漸腐爛,他立即打電話請教養(yǎng)殖專家?!皩<医ㄗh先將小鱷隔離,正常投喂,靠它自己自愈?!敝芪目普f,專家的建議讓他半信半疑,但最終還是按照建議的方法去做。誰料,一段時間后,這條小鱷跟其他同伴一樣長大了,傷口竟也自愈了,還長出新的鱗片。“這次以后我更加堅定了鱷魚養(yǎng)殖的信心,它養(yǎng)殖密度高,耐氧能力、免疫能力強(qiáng),很少生病,是容易飼養(yǎng)的品種?!?/p>
為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的力量
鱷魚性情兇猛,身披堅硬鱗甲,有尖利牙齒,令人生畏,但在周文科眼中,鱷魚渾身是寶?!镑{魚肉如今越來越受市場歡迎,同時鱷魚可以提煉精油,是不少化妝品的主要成分?!彼J(rèn)為,目前鱷魚養(yǎng)殖業(yè)具有廣闊的市場前景,在制皮、食品、保健品、制藥等方面有重大商品價值。
周文科在撿剛生下的鱷魚蛋。
來源:南方+